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A maioria dos produtos comprados pelos consumidores são resultados de transformações de uma matéria-prima. E alguém deve fazer essa transformação. Por isso, existem empresas responsáveis por realizar essas alterações. Elas são as indústrias, a atividade econômica que começou na revolução industrial, com a criação de máquinas a vapor. Mas até naquela época as transformadoras de matéria-prima deviam ter um controle de produção. Por isso, confira tudo que você precisa saber sobre o controle de produção e como usar a planilha de controle de produção do eGestor.
O que é o controle de produção
Para chegar ao resultado final de um item é necessário utilizar uma ou mais matérias-primas. Dessa forma, é preciso manter um estoque desses materiais a serem transformados. E é aí que entra o controle de produção.
Com ele é possível controlar a quantidade de matéria-prima necessária para cada produto, em qualquer unidade que ele for utilizado. Ele pode também controlar as matérias-primas que foram usadas durante o período de tempo, sendo a entrada delas e as saídas e o seu estoque final.
O controle da quantidade de matéria-prima deve ser analisado minuciosamente. Ademais de conter exatas as unidades que eles são medidos. E serve para que se possa controlar até desperdícios, que geram gastos a mais.
Além disso, também controla a quantidade produzida durante esse período de tempo.
Importância do controle de produção
O controle de produção é um dos grandes facilitadores na hora de fazer a gestão de uma indústria. Tendo esse controle de forma visível, é possível saber a quantidade produzida mensalmente, semestralmente, anualmente, ou no período específico. Isso pode ajudar na previsão para os seguintes anos, por exemplo. Já que agora você sabe quanto foi produzido, pode comparar com o que foi vendido e assim chegar a conclusão se deve aumentar ou diminuir a produção.
Além de saber as quantidades que deverão ser utilizadas na fabricação de cada produto. Também pode trazer informações como a quantidade utilizada em cada produto para que na próxima produção seja possível otimizar a utilização das matérias-primas. O que pode evitar desperdícios ou economia de matérias-primas
Planilha de controle de produção do eGestor
O sistema eGestor disponibiliza uma planilha de controle de produção. Nela você encontra itens necessários para uma melhor administração da criação ou transformação dos seus produtos. Entenda como ela funciona:
Menu inicial
No menu inicial constam todas as outras planilhas internas. Ali você pode selecionar para onde quer ir.
Imagem 1 – Menu inicial da planilha de controle de produção do eGestor.
Matérias-primas
Na segunda planilha de controle de produção é onde devem ser inseridas as matérias-primas utilizadas na sua indústria. Portanto, você precisa inserir quais são elas e qual a unidade de medida dela. Com esses dados você pode controlar o estoque e saber as quantidades para futuras produções.
O exemplo já inserido é da farinha, que é medida em quilograma, ou seja, kg, e o fermento em pó, que é medido em gramas, g.
Imagem 2 – Inserção de matérias-primas utilizadas na planilha de controle de produção do eGestor.
Fórmulas de produção
Nessa planilha, ao contrário da anterior, são inseridos os produtos que são criados a partir das matérias-primas. Seguindo o exemplo já inserido anteriormente, o primeiro produto é o pão francês. Para sua produção são necessários 0,120 kg de farinha e 15g de fermento, por exemplo. E assim ele deve é inserido na tabela. Quando for necessário inserir algum produto novo é possível utilizar a tabela ao lado ou abaixo.
Essa tabela serve para um maior controle dos produtos utilizados e suas medidas. Basta inserir a quantidade utilizada em cada produção e assim ele será retirado do estoque e registrado nas saídas do período.
Imagem 3 – Produtos fabricados para comercialização na planilha de controle de produção do eGestor.
Controle mensal
Também é possível controlar mensalmente as entradas e saídas de matérias-primas de acordo com a quantidade comprada e utilizada na produção.
Imagem 4 – Controle mensal de entradas e saídas de matérias-primas por mês na planilha de controle de produção do eGestor.
Já na tabela de ordem de produção do mês são registrados todos os produtos produzidos durante o período. A planilha é organizada com os produtos na coluna e o dia do mês na linha, deixando mais fácil a localização.
Imagem 5 – Controle mensal da ordem de produção na planilha de controle de produção do eGestor.
Existe uma planilha com as entradas e saídas de matérias-primas e da ordem de produção para cada mês do ano. Dessa forma ela pode ser utilizada a qualquer momento.
Estoque de matérias-primas
Nessa planilha é possível controlar o estoque da produção. Ela é dividida internamente em três partes. A primeira é o saldo de matérias-primas unificado por mês. É dividida pelos meses do ano como coluna e pelas matérias-primas nas linhas. Ela traz a quantidade de matéria-prima em estoque por mês. Analisando as planilhas dispostas abaixo é possível ver que o valor inserido na célula é a diferença do valor da quantidade que entrou e da quantidade que saiu.
Imagem 6 – Estoque das matérias-primas – saldo unificado na planilha de controle de produção do eGestor.
Na segunda planilha estão os valores que entraram no estoque de acordo com as suas unidades de medida estipuladas anteriormente.
Imagem 7 – Estoque de matérias-primas – saídas de matéria-prima na planilha de controle de produção do eGestor.
E na última estão os valores das saídas de cada matéria-prima por mês.
Imagem 8 – Estoque de matérias-primas – entradas de matéria-prima na planilha de controle de produção do eGestor.
Essa parte da planilha de controle de produção detalha todos os dados para que possa ser feita uma análise de todas as compras e saídas das matérias-primas do mês. Assim, podendo entender o que pode faltar e sobrar e saber como fazer nos próximos planejamentos.
Estoque de produtos
Imagem 9 – Estoque de produtos fabricados em cada mês na planilha de controle de produção do eGestor.
A última planilha traz a quantidade de produtos fabricados ao longo do ano, divididos por meses. Além de especificar por produtos a quantidade específica produzida durante o mês.
eGestor
O eGestor é um sistema de gestão para micro e pequenas empresas. Ele controla seu sistema financeiro, seu estoque, o fluxo de caixa, além de gerar NF-e, NFC-e e NFS-e. Ele também conta com um sistema de controle de produção de itens comercializados na sua empresa.
Basta inserir as matérias-primas que serão utilizadas, os produtos criados e assim, iniciar a produção. Quando se inicia a produção é necessário inserir quais matérias-primas serão utilizadas. Ele também controla o tempo de produção e é possível fazer anotações sobre a sua criação ou transformação.
O sistema também permite visualizar um relatório das produções. Esse relatório contém a data de início, a data final, o produto produzido, seu valor e a quantidade de matérias-primas e seus respectivos valores.
Considerações finais
A importância de um controle de produção é imprescindível. Quando não se sabe a quantidade que você produz e a quantidade de matéria-prima que cada produto necessita não é possível definir os gastos. Isso que faz com que não seja possível definir o valor final do produto e a empresa pode até perder dinheiro.
Isso significa que o tempo e o valor investido em um modo de controlar a sua produção só gera benefícios e vantagens.
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